• Adress: Holländargatan 17 | Wallingatan 2
  • Ring oss: 08-121 530 50
  • Mail: info@westmanska.se

Restaurang Westman

Restaurang Westman

restaurang westman logga
restaurang westman westmanska palatset

Kära Gäster!

Vi kommer att ha stängt tillsvidare för drop in lunch fram till början av augusti då flesta av våra gäster jobbar hemifrån eller håller sig hemma under pandemin.
Det går fortfarande bra att boka som vanligt för affärsluncher samt privata tillställningar.
Självklart jobbar vi intensivt med att på ett härligt sätt kunna följa de restriktionerna som finns så att vi på ett tryggt sätt kunna servera våra gäster på ett säkert sätt.

Håll er uppdaterade på vår hemsida för öppettider.

För bokning och visning kontakta info@westmanska.se
eller ring 08-121 530 52.

Tack för er förståelse

Med Vänliga Hälsningar

Välkommen till Restaurang Westman!

Lunchen är i en lugn och trivsam miljö. Vi har bordservering och vi ser även till att ha säkert avstånd mellan varje sällskap.

Det finns alltid dedikerad serveringspersonal på plats.
Ingår alltid efterrättsbuffé samt kaffe & te.

Säkerheten för våra gäster och personal är vår högsta prioritet i alla situationer. Just nu vidtar vi extra försiktighetsåtgärder och driver våra verksamheter enligt myndigheternas riktlinjer.

För bokning kontakta info@westmanska.se
eller ring 08-121 530 52.

Bokning av affärsluncher samt eventuella allergier måste oss till handa senast kl.14.00 dagen innan.

Obs. Vi kommer även att ha ett begränsat antal platser för drop in i matsalen.

Du vet väl att du kan boka affärslunch på Westmanska Palatset utan att konferera.

Vi är det perfekta alternativet om du vill avnjuta en riktigt god & vällagad lunch när du ska bjuda kunder, fira något med företaget eller privat.

För bokning kontakta info@westmanska.se
eller ring 08-121 530 52.

Tre- eller tvårättersmiddag

(Priserna angivna är inkl. moms)

Vi använder närproducerade, ekologiska och miljö-/klimatcertifierade råvaror i största möjliga mån.

Kombinera din egen 2- eller 3-rätters, välj en av följande förrätt, varmrätt och/eller dessert.

Förrätt

Råraka med crème fraiche, löjrom, rödlök, citron & dill (veg-/veganalternativ finns) (179 kr)

Laxtartar med sikrom, crème fraiche, rosépeppar & citron (179 kr)

Toast Skagen med löjrom, citron & gräslök (179 kr)

Oxkind med rotselleri/potatispuré, rödvinssås, rostad lök & timjan (179 kr)

Svampsoppa med örtcrème, bacon & timjan (veg-/veganalternativ finns) (169 kr)

Gratinerad getost med rödbetscarpaccio, tryffelhonung, färska fikon, valnötter samt rucola (veganalternativ finns) (169 kr)

Varmrätt

Fisk

Stekt Hälleflundra med jordärtskockspuré, brynt smör, pepparrot, stekt bacon samt krasse (320 kr)

Stekt Hälleflundra med ärtpuré, skirat smör, picklad tomat, stekt bacon & ärtskott (320 kr)

Stekt Hälleflundra med jordärtskockspuré, smörsås, dill samt syrad fänkål & sparris (320 kr)

Lamm

Citron-/rosmarinmarinerad lammfilé med råstektpotatis, skysås, chimmichurri samt

rotfrukts-confit (320 kr)

Örtmarinerad lammfilé med rödvinssky, rotfruktsgratäng, gröna bönor & picklad rödlök (320 kr)

Pepparstekt lammfilé med gräddstuvad spetskål, örtslungad potatis & fänkålscrudité (320 kr)

Fågel

Stekt majskycklingfilé med porterkokta champinjoner samt bakad sötpotatis med grönkål & ädeloststuvning (285 kr)

Pepparstekt majskycklingfilé med apelsinsås, pumpa, lök & rostad potatis (285 kr)

Stekt majskycklingfilé med honung & nötter, stuvad potatis, spenat samt smulad fetaost (285 kr)

Vegetariskt

Svamprisotto. ostronskivling, skogschampinjoner & portabello toppas med parmesanost, picklade tomater & färsk basilika (280 kr)

Stekta kikärtsbiffar med ugnsbakad sötpotatis, grönsaker & svamp serveras med rostad paprikasås, lime & koriander (Vegan) (280 kr)

Stekta bönbiffar med potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon (Vegan) (280 kr)

Efterrätt

Crème Brûlée

Crème Brûlée Klassisk (125 kr)

Crème Brûlée Kanel (125 kr)

Pannacotta

Vaniljpannacotta med äppelkakscrunch, färska bär samt halloncoulis (120 kr)

Saffranpannacotta med färska bär, pepparkakscrunch & vaniljsås (120 kr)

Pistagepannacotta med halloncoulis, pistagenötter & färsk mynta (120 kr)

Inkokta Päron

Ingefärspäron med kanel, mynta samt vaniljglass (125 kr)

Saffranspäron med hängd yoghurt, apelsin/saffransås, pistagenötter & färsk mynta (125 kr)

Key Lime

Key lime-pie i cocktailglas med färska jordgubbar samt riven vitchoklad (115 kr)

Cheesecake

Pannacotta cheesecake med topping (kan variera beroende på säsong, fråga köket) (115 kr)

*Rekommenderade viner tas fram av vår sommelier

Drinklista

Vitt vin

Namn Sort Land Pris
Montgravet Chardonnay Frankrike 75/330 kr

Badet clément & co. Cuvée préstige blanc

Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc

Frankrike 80/350 kr

Abbotts & Delaunay

Sauvignon Blanc

Frankrike 85/400 kr

Saint Clair Vicar’s Choice

Chardonnay Nya Zeeland 110/460 kr

Marcel Hugg Riesling

Riesling

Alsace

480 kr

Maison Louis Max Climat Terres Froides

Chardonnay

Frankrike 580 kr

Edouard Delaunay Saint-Romain Le Village Blanc

Chardonnay Frankrike 795 kr

Rött vin

Namn Sort Land Pris
Montgravet Merlot Frankrike 75/330 kr

Badet clément & co. Cuvée préstige rouge

Grenach, Syrah, Carignan Frankrike 80/350 kr
Conde Valdemar Crianza Tempranillo, Graciano Spanien 85/400 kr

Saint Clair Origin Pinot Noir

Pinot Noir

Nya Zeeland 110/460 kr

Rizzardi Ripasso ‘Black label’

Venetien, Valpolicella Classico Superiore DOP Ripasso Italien 125/520 kr

Rizzardi Amarone 3 Cru 2013

Venetien, Amarone Classico della Valpolicella DOCG Italien 795 kr

Rizzardi Ripasso ‘Black label’ Magnum (1500 ml)

Venetien, Valpolicella Classico Superiore DOP Ripasso Italien 995 kr

Rosévin

Namn Sort Land Pris
Montgravet Cinsault Frankrike 75/330 kr

Badet clement & co. Cuvée préstige rosé

Grenache, Syrah, Carignan

Frankrike 85/350 kr

Champagne

Namn Pris

Champagne de Castelnau Brut Reserve

900 kr

Champagne de Castelnau Blanc de Blancs

1695 kr

Mousserande

Namn Sort Land Pris
Cava Montcadi Xarel-lo/Macabeo/Parellada Spanien 75/480 kr

Villa Sandi Il Fresco Brut Blanc de Blancs

Glera, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc

Italien 90/520 kr

Öl & Cider

Namn Storlek Land Pris
Åbro Orginal 33 cl Sverige 65 kr
Bryggmästarens Premium GOLD 33 cl Sverige 72 kr
Brewdog Punk IPA 33 cl Sverige 85 kr
Rekorderlig Päron 33 cl Sverige 65 kr
Rekorderlig Dry Äpple 33 cl Sverige 65 kr

Whisky

Namn Pris
Macallan 18 yr 35 kr/cl
Laphroaig 10 yr 40 kr/cl
Glenmorangie 10 yr 35 kr/cl
Famous Grouse 28 kr/cl
Jim Beam 28 kr/cl

Rom

Namn Land Pris
Havanna Club 7 yr Kuba 30 kr/cl
Diplimático Venezuela 35 kr/cl
Ron Pujol (mörk) Spanien 39 kr/cl
Ron 1818 Gr. Res (mörk) 8 yr Spanien 39 kr/cl

Cognac/Calvados

Namn Pris
Grönstedt Monopole 35 kr/cl
Busnel Calvados 35 kr/cl

Sprit

Namn Land Pris
Original Vodka Sverige 25 kr/cl
Original Gin Sverige 25 kr/cl
Tequila Mexiko 30 kr/cl
Fireball Kanada 25 kr/cl

Snaps

Namn Pris
Aalborg Jubileums Akvavit 39 kr/cl
Skåne Akvavit 39 kr/cl
Bäska Droppar 39 kr/cl
O.P. Andersson 39 kr/cl

Alkoholfritt

Namn Sort Land Pris
Vendome (rött vin) Merlot Spanien 75/320 kr
Vendome (vitt vin) Chardonnay Spanien 75/320 kr
Vendome (mousserande) Tempranillo Spanien 65/350 kr
Bryggarmästarens Öl 33 cl Sverige 55 kr

Öppettider:

AVVIKANDE ÖPPETTIDER (dessa tider gäller ej  konferens & affärslunch gäster)
Håll er uppdaterade på vår hemsida för öppettider.

För bokning och visning kontakta info@westmanska.se
eller ring 08-121 530 52.

Kontaktuppgifter
Wallingatan 2
111 60 Stockholm
08-121 530 50
info@westmanska.se

Google Maps Generator by embedgooglemap.net