Boka ert nästa julbord på
Westmanska Palatset
Slider

Julens läckerheter slår på vår dörr mat i all sin skönhet anor sedan förr
Sill i långa banor det blir årets grej rökta lök korvar och bakad leverpastej
Skinka så griljerad och frestelse i ugn glöggen lite utspädd gör att man blir lugn
Grönkål och rullader och kokta ägg fastnar gör gröten i tomtens skägg

Medelhavets julbord 495 kr/person

Röror

  • Hummus, kikärtsröra
  • Baba Ghanoush, aubergineröar
  • Libne, yoghurt med mynta
  • Mhamara, paprikaröra
  • Tarator, kycklingröra

Småvarmt

  • Kibbeh, nötfärs inbakad på bulgurtäcke
  • Sambosek, pirog med nötfärs
  • Lahmacun, tunn köttfärspizza
  • Vitlöksmarinerade kycklingvingar
  • Vitlöksmarinerad scampi
  • Ostrullar
  • Grillade grönsaker

Kallskuret

  • Basturma, torkat oxkött
  • Sujuc, nötkorv

Ost

  • Libanesisk fetaost

Dessertbord

  • Chokladmousse
  • Jordgubbsmousse
  • Harise, mannagrynskaka
  • Baklava
  • Sebiat, smördeg med vaniljfyllning
  • Skivad frukt

Bröd

  • Libanesiskt bröd

Sallad

  • Tabbouli
  • Fetaostsallad

Tillbehör

  • Spetspaprika
  • Peperoni

Bokningsförfrågan