08-121 530 50 info@westmanska.se

 

Observera att vi inte tar emot bordsreservationer för vanliga luncher utan hänvisar till fliken ”Affärslunch”.

 

Dagens lunch

Ingår alltid salladsbuffé, bröd/smör, lättöl, mineralvatten, efterrättsbuffé av kakor och bakelser, kaffe, te.

Vi använder närproducerade, ekologiska och miljö-/klimatcertifierade råvaror i största möjliga mån.

G = Glutenfri
L = Laktosfri
Pris 110 kr per person

Vecka 16

Måndag

Boeuf Bourguignon med morötter, sidfläsk, champinjoner & syltlök serveras med potatismos (G,L)

Stekt kolja med äggsås, koktpotatis & riven morot (G)

 Bakad sötpotatis med grönkål & ädelost samt picklad rödlök (G)

Penne med salami bacon & cheddar samt basilika

Veckans sallad 120:-

Grekisk fetaostsallad med oliver, rödlök, tomat, gurka & oregano (G)

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon (G, L)

Stektfläsk med löksås & kokt potatis  (G)

 Ugnsbakad torskfilé med brynt smör, dillslungad potatis & riven pepparot  (G)

Kikärtsbiffar med rödbetshommus & klyftpotatis (G)

Penne med salami bacon & cheddar samt basilika

Veckans sallad 120:-

Grekisk fetaostsallad med oliver, rödlök, tomat, gurka & oregano (G)

Onsdag

Indiska köttbullar med tikka masalasås & ris (G,L)

Stekt strömming med potatismos, skirat smör & rårörda lingon

Raggmunk med stuvad svamp, ruccola samt fetaost (G)

Penne med salami bacon & cheddar samt basilika

Veckans sallad 120:-

Grekisk fetaostsallad med oliver, rödlök, tomat, gurka & oregano (G)

Torsdag

Rysk biffstroganoff med champinjoner & tärnad saltgurka samt ris (G,L)

Fiskgratäng, torsk, dill, räkor & potatis mos

Vårrullar med ris & sweetchili

Penne med salami bacon & cheddar samt basilika

Veckans sallad 120:-

Grekisk fetaostsallad med oliver, rödlök, tomat, gurka & oregano (G)

Fredag

Pytt i panna med stekt ägg & inlagda rödbetor (G,L)

Westmans fiskgryta med saffransaioli & kokt potatis (G,L)

Veggiepanna med stekt ägg & inlagda rödbetor (G,L)

Penne med salami bacon & cheddar samt basilika

Veckans sallad 120:-

Grekisk fetaostsallad med oliver, rödlök, tomat, gurka & oregano (G)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Affärslunch

Affärslunchen hålls i gemenskap i en lugn miljö på reserverade bord här på Restaurang Westman. Ni har alltid uppdukade bord, dedikerad serveringspersonal samt möjligheten att betala via faktura eller kort.

Ingår alltid sallad, bröd/smör, lättöl, mineralvatten, efterrättsbuffé, kaffe, te.

Vi använder närproducerade, ekologiska och miljö-/klimatcertifierade råvaror i största möjliga mån.

 Pris per person 225 kr exkl. moms

Måndag

Boeuf Bourguignon med morötter, sidfläsk, champinjoner & syltlök serveras med potatismos (G,L)

Tisdag

Färskgrillad torsk med ratatouille, currysmör & rostad potatis (G)

Onsdag

Biff Rydberg med äggula, senapscrème (G)

Torsdag

Ångkokt fiskfilé med kaviar och gräslökssås, spenat & potatispuré (G, L)

Fredag

Westmans fisk & skaldjursgryta med saffransaioli & kokt potatis (G,L)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trerättersmiddag

Vi använder närproducerade, ekologiska och miljö-/klimatcertifierade råvaror i största möjliga mån.

 

Pris per trerättersmiddag och person 495 kr exkl. moms

 

Skog

Förrätt: Kantarellsoppa med örtcreme

Huvudrätt: Oxfilé med ankleverpaté, portvinsås och rotfruktsfondant serveras med potatisgratäng

Efterrätt: Vanilj och kardemummapannacotta med hjortron

Hav

Förrätt: Grillad kammussla, jordärtskocksmousse med gräslöksås

Huvudrätt: Halstrad röding med purjolökscreme och tomat och timjansås

Efterrätt: Hallonbavaroise med nöttäcke och färska bär

Luft

Förrätt: Gravlaxtartar, löjrom och gräslökscreme på potatiskaka

Huvudrätt: Rosmarinsgrillad majskyckling, selleri och päronpuré med potatisfondant samt rödvinssky

Efterrätt: Klassisk Créme Brulee

Vegetarisk

Förrätt: Broccolimousse, späd sallad med lime och chilidressing

Huvudrätt: Honungsrostade betor, pinjenötter med råraka och ruccolasallad

Efterrätt: Marinerad apelsin med jordgubbskompott

 

Lunchtider

Mån-Fre kl. 10.30-14.00

Vid bokning av frukost, affärslunch eller middag vänligen kontakta restaurangen på

08-121 530 50

Boka Affärslunch

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Du prenumererar nu på vårt nyhetsbrev!

Affärslunch
WordPress Themes